- Serverar: 2-4 portioner
- Tid: 1 timme 15 minuter
Skriv ut
Kycklingfiléer inlindade i bacon med färskost och örttäcke. Jättelätta att laga.
Instruktioner
- Sätt ungen på 200 grader.
- Blanda och krossa alla kryddor i en mortel, ha sedan i olivoljan och blanda till en smet med en sked.
- Skär en ca 1 cm djup skåra i kycklingfiléerna och lägg i färskosten (smak tips: gräslök, svartpeppar). Bred sedan över kryddblandningen med skeden och vira runt baconet.
- Smörj en ungsfast form och lägg i kycklingen. Tillaga kycklingen i mitten av ugnen i 1 timme och 15 minuter, dela på en kyckling för att se om den är rosa om du är osäker.
- Serverings tips: ungsgrillade rotfrukter
Publicerat den
16 januari 2011
Liknande recept
Skriv kommentar