- Serverar: 4 portioner
Mmmmm så enkelt och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär bacon i mindre bitar, stek knapert hårt. Lägg på papper och låt rinna av. Fräs kyckling, lök och vitlök i en stekpanna. Tillsätt svampen och fräs vidare i 2-3 minuter. Häll över grädde och vatten. Smula ner buljong tärningen och låt allt puttra samman i ca 15 minuter. Red av med maizena.
- Kärna ur, skala och skiva avokadon. Vänd ner bacon och avokado i grytan och låt allt bli genomvarmt. MEN LÅT DET EJ KOKA UPP. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med klyftpotatis eller potatisgratäng.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Mycket god
Gott! Men det blir lätt för salt, jag lade till lingon i rätten, det tog bort lite av sältan och så var mina avokado tyvärr gamla så det fick gå utan dem!
Väldigt gott! Lagade detta till en tjejmiddag, alla berömde maten och ville ha receptet. Enda ändringen jag gjorde var att tillsätta lite soja för färgens skull. Tack för ett kanonrecept!