- Serverar: 4 portioner
Grillad kyckling med räkor och parmesan.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela kycklingen i portionsbitar och tag bort så mycket som möjligt av benen.
- Lägg kycklingbitarna på ett smort gratängfat. Vispa ner räkpulvret i 3 dl kallt vatten och 1½ dl mjölk. Koka upp och låt det sjuda i 5 min under omrörning. Smaka av räkstuvningen och häll den över kycklingen. Strö över riven parmesanost.
- Gratinera i 250 grader tills rätten fått fin färg, ca 15 min. Garnera med några färska räkor.
- Servera med färsk potatis och en fräsch grönsallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
