Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklinggratäng

Kycklinggratäng är en riktig vardagsfavorit och passar de allra flesta smaklökar. Gratäng är en väldigt tacksam rätt då den sköter sig praktiskt taget själv i ugnen medan du kan fokusera på andra vardagsbestyr. Dessutom går den att variera i näst intill det oändliga! Testa till exempel att göra din kycklinggratäng med ris och lite sting i såsen, eller kanske gillas kycklinggratäng med pasta och provensalska smaker bättre i din familj? Hur som helst har Matklubben samlat en mängd olika varianter på just kycklinggratäng, så det kommer inte att vara några problem att hitta just din favorit bland alla recept!


Koka ris. Börja med att skiva de färska champinjonerna, bryn dem i stekpannan. Stek upp baconet, så att de blir lite knapriga, låt rinna av på hushållspapper. Skär kycklingfilén i bitar, bryn tills...

1 h 30 min
6

Strimla kycklingen och stek den. Salta och peppra. Lägg kycklingbitarna i en ugnsfast form. Koka grädden och mjölk. Blanda i ett halvt paket smulad fetaost, hackade soltorkade tomater, hackad basil...

1 h
4

Tina först kycklingen om det är frysta filéer. Dela dom på mitten så dom blir tunnare, då blir dom fortare färdigstekt i pannan. Stek dom färdiga i stekpanna, salt och peppra. Lägg dom i en ugnsfa...

4-5

Slå på ugnen på 200 grader. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och hacka löken Bryn kycklingbitarna och fräs den hackade löken i en stekpanna. Lägg över det i en ugnsfast form. Blanda ihop de...

40 min
4

Skär den tinade kycklingen i strimlor. Bryn bitarna i olja till de känns nästan klara. Strimla paprikan och låt steka med en liten stund mot slutet. Lägg kycklingbitarna och paprikan i en ugnsform....

2-3

Hacka löken, svampen och strimla kycklingen. Stek ihop tillsammans med sweet chilisås och olivolja. Stek tills kycklingen är vit igenom. Sätt ugnen på 225 grader och sätt på vatten till pastan...

40 min
5

Tillaga riset enl förp. Krydda fileérna med salt och peppar. Linda en skiva bacon om varje filé. Bryn dem runt om i margarin. Ta upp och låt svalna. Strimla resten av baconet och stek det. Ta upp oc...

25 min
4

Hacka löken. Skär paprikan i bitar. Grovhacka nötterna. Fräs löken i olja några minuter. Tillsätt kycklingen och fräs ca 5 minuter. Lägg ner paprika och fräs lite till. Smula ner buljongtärningen och...

30 min
4

Sätt på ugnen, 200 grader. Skär baconskivorna och kycklingfiléerna i cm bitar och stek dem var för sig. Lägg dem åt sidan på var sitt fat. Krama ur den blötlagda svampen och stek den. Lägg i de f...

30 min
4

Koka pasta i lättsaltat vatten. Lägg pastan i en smord, ugnfast form. Bryn kycklingen i smör, salta och peppra. Skär päronen i tunna klyftor. Skala och tärna rödlöken. Lägg kyckling, päron och...

20 min
4

Sätt ugnen på 225 grader. Dela varje kycklingbit i en lagom munsbit. Salta och peppra och bryn dem runt om i stekpanna med smör. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skala och hacka lök och vitl...

4-6

Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Bryn champinjonerna. Skiva purjolöken. Strimla paprikorna i bitar och bryn paprika och purjolöken...

50 min
6-8
37

Dela kycklingfiléerna i inte allt för små bitar. Bryn dem och lägg dem i en ugnsfast form. Tärna paprikan och lägg över kycklingen. Vispa grädden och vänd ner mango chutney, sambal oelek, vitlöken...

4
31

Hacka löken, paprika och vitlök, fräs mjukt i margarinet. Tillsätt sambal oelek, chutney, matlagningsgrädde, mjölk och buljongtärning. Låt koka i 5 min. Dela kycklingköttet i mindre bitar. Lägg köttet...

25 min
4
23

Stek filéerna. Hacka purjolök, skinka och paprika och stek. Lägg filéerna i en form. Smält ostarna i en kastrull. Häll i buljong och grädde, krydda med curry. Häll såsen över filéerna, strö över det s...

30 min
4-6
23

Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingen i bitar. Kärna ur och strimla paprikan. Lägg kycklingbitarna och paprikan i en ugnssäker form. Vispa grädden till ett löst skum. Rör i vitlök, curry, sambal o...

4
18

Skär en fick i var file och fyll denna med en klick ost och lite hackad persilja. Fäst sedan med tandpetare. Krydda på utsidan med salt och peppar. Bryn kycklingen på ett järn, i smöret. Lägg dem s...

45 min
4
1

Sätt ugnen på 225°. Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär den i bitar och lägg i en ugnssäker form. Häll över såsen och strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 min. Hacka nött...

4

Ugn 200º. Strimla kycklingfiléerna och stek dem i en stekpanna med matfett, ca 3 minuter. Blanda med ajvar relish, minifraiche och ingefära. Fördela salladslöken i smorda ugnssäkra formar. Täck...

2

Koka jasminriset och låt det sedan svalna. Rensa och bena ur kycklingen, skär den i bitar. Smält margarin i en kastrull och fräs lök, vitlök, purjolök, svamp, äpple och paprika tillsammans med cur...

4
153

Skär kycklingen i ca 2 cm stora tärningar och bryn dessa. Klipp bacon och strimla purjolöken och fräs detta. Lägg kyckling, bacon och purjo i en smord ugnsform. Strö över osten. Vispa ihop g...

1 h
4-6
8

Lägg kyckling köttet (utan skinn och ben) i en eldfast form. Lägg över champinjoner, sparris, strimlad paprika och ananas i bitar. Ananasen ska täcka gratängen innan man lägger på såsen. Rör ihop g...

30 min
4
5

Skär kycklingen i mindre bitar och stek dem runt om. Krydda. Lägg över kycklingen i en smord ugnsfast form. Skär baconet, purjon och paprikan i mindre bitar, stek baconet, fräs purjon och paprikan....

40 min
5-6
3

Koka pastan al dente. Stek de strimlade kycklingfiléerna gyllenbruna. Salta och peppra Tillaga bearnaisesåsen enl. förpackningen. Blanda ihop creme fraiche, bearnaisesås och mango chutney. Bl...

4
2

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.