Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklinggratäng

Kycklinggratäng är en riktig vardagsfavorit och passar de allra flesta smaklökar. Gratäng är en väldigt tacksam rätt då den sköter sig praktiskt taget själv i ugnen medan du kan fokusera på andra vardagsbestyr. Dessutom går den att variera i näst intill det oändliga! Testa till exempel att göra din kycklinggratäng med ris och lite sting i såsen, eller kanske gillas kycklinggratäng med pasta och provensalska smaker bättre i din familj? Hur som helst har Matklubben samlat en mängd olika varianter på just kycklinggratäng, så det kommer inte att vara några problem att hitta just din favorit bland alla recept!


Skär kycklingen i bitar och bryn i smör. Blanda sedan i creme fraiche, grädde, kycklingfond, senap, hackade tomater, salt och peppar. Låt koka en stund. Häll allt i en form, strö över riven ost. Gratt...

2

Hacka paprikan i små bitar. Fräs upp kryddorna i smöret på svag värme. Lägg i paprikan och låt fräsa med en stund.Tillsätt mjölet och späd med grädden.Smula ner buljongtärningen. Låt sjuda 5 minuter.K...

4
2

Sätt ugnen på 225 grader Strimla paprikorna, och purjolöken och lägg i en ungsfast form. Stek kyckling fileérna i smör, salta och peppra. Antingen kan man steka klart eller så kan man steka bar...

30 min
4-6
2

Skär kycklingen i bitar och stek den tills den blir genomstekt. Stek purjo och bacon. Koka ihop grädde, chilisås, philadelphiaost, vin och vitlök. Lägg allt i ugnsformen, strö över riven ost och sä...

4-6
2

Stek fileérna i bitar och lägg i en smord form. Blanda grädde, mjölk o creme fraiche. Hacka tomaterna. Blanda ihop tomater , hackad lök och gräddblandningen, häll detta över kycklingen och gratine...

4-6
2

Strimla och stek kycklingfilerna, knaperstek baconet. 2. Lägg kycklingen i en gratängform och strö över baconet. 3. Strimla purjolöken, strimla paprikan. Strö detta över baconet. 4. I en kastrull h...

45 min
4-6
1

Sätt ugnen på 225 grader Smörstek och krydda kycklingfiléerna. Skiva och smörstek champinjonerna. Smöra en ugnsfast form. Skiva kycklingfiléerna och fördela dem i formen. Klicka på mango chutneyn....

6
1

Bryn kycklingfiléerna väl. Bottna en smord eldfast form med de tinade grönsakerna. Lägg kycklingbrösten över. Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk och glansig i matfett. Tillsätt vin eller bulj...

4
1

Smörj en ugnssäker form med hälften av smöret. Lägg kokt pasta i formen. Skär köttet från en grillad kyckling i mindre bitar och lägg dem på pastan. Fräs de skivade färska champinjonerna i smö...

4
1

Bryn bacon i mindre bitar och låt rinna av på ett hushållspapper. Fräs den hackade löken, lägg i kycklingbitarna och bacon. Tillsätt ca ½ dl grillolja. Pressa över vitlöksklyftorna och blanda i cre...

6
1

Smörj en form och dela kycklingen i bitar. Hacka paprikan och lägg den över kycklingen i formen. Blanda den löst vispade grädden med de övriga ingredienserna och fördela blandningen över kycklingen...

30 min
4-6
1

Sätt ugnen på 200 grader. Bryn kyckling, lök och paprika i lite olja. Blanda i salsa kryddmix och grädde. Låt småputtra i 10 min. Smörj en eldfast form, varva tortillas och kycklingblandningen. Bö...

45 min
4
1

Blanda grädde och creme fraishe, tillsätt löksoppepulvret. Dela kycklingen i lite mindre bitar. (typ en filé i 3 delar) Lägg kycklingen i en ugnsfast form. (råa filéer) Häll över såsen. Lät stå i...

50 min
4-5
1

Kycklingfiléerna gnides in med lite citronsaft och kryddas med salt och svartpeppar. Bryn kycklingfiléerna i lite smör på bägge sidorna. Lägg de brynta filérna i en smord ugnsfast form späd med lit...

1 h 15 min
6
1

Strimla kycklingfiléerna, bryn, krydda med salt och peppar. Klipp bacon i mindre bitar, stek och låt fettet rinna av. Vispa ihop grädde, 3/4 av burken med mango chutney, 1-1½ dl sweet chili (svå...

10
1

Dela kycklingfileerna längs med. Finhacka skinkan, blanda med creme fraiche, riven ost och finhackad persilja. Lägg kycklingbitarna i en gratängform. Bred massan över hela kycklingen. gratinera i 25 -...

40 min
4
1

Blanda i gurkmejan i vattnet och koka riset enligt anvisning. Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar. Strimla baconet. Skär paprikan i tärningar och purjolöken i ringar. Fräs allt i smör i en s...

30 min
6
1

Bena ur kycklingen, ta bort skinnet, lägg den i smord och mjölad ugnssäker form. Salta och peppra och krydda med paprika pulver eller Italiensk sallads krydda på kyckling bitarna. Stek svampen, sa...

30 min
4
1

Stek kycklingen knappt färdig och lägg i en gratängform. Dela tomaterna,strimla basilikan och fördela över kycklingen. Blanda crème fraiche,grädde,riven vitlök,fond och kryddor till en slät sås och...

1 h
4
1

Skär kycklingen i bitar och bryb dom Klipp baconet och stek det. Skölj och strimmla purjon och låt det fräsa med. Lägg allt i en ugnsfast form. Vispa ihop grädde, ost, senap och fonden och häll det öv...

4
1

Ugn: 225 grader Smörj en ungs fast form. Dela kycklingen, skär i strimlor. Strimla paprikan. Lägg i kycklingen strö över paprikan. Vispa grädden lätt, blanda i övriga ingredienser, häll det över...

25 min
4
1

Strimla och stek filéerna, knaperstek baconet. Lägg kycklingen i en form och strö över baconet. Strimla purjon, paprikan och skiva bananen. Strö över detta på baconet. I en kastrull häller man hönsbul...

25 min
4
1

Koka först ihop vatten, ris, 1 msk finhackad gul lök, tomatpurè, vitlökspulver och hönsbuljongtärningarna tills vätskan har kokat in och riset är färdigt. Lägg detta i botten på en gratängform. Öv...

4
1

Koka pastan. Rensa kycklingen och hacka purjolöken och skär paprikan i tärningar. Smält smör och bryn purjolöken lätt. Tillsätt curryn och låt den brynas med. Tillsätt mjöl, grädde, mjölk och vatt...

4-6
1

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.