Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

En variant av currykyckling-gryta och Flygande Jakob. Serveras med ris och tillbehör i skålar ananas, salta jordnötter och strimlad banan. Har blivit en av mina barns favoriträtter. Kan enkelt serveras till större sällskap!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skär kycklingfiléerna i smala strimlor och fräs i stekgrytan. Krydda med curry, paprikapulver, salt och peppar. Curryn skall alltid steka med kycklingen för att få bästa smak. Gör en redning på mjöl och mjölk/grädde och häll över redningen till stekgrytan med kycklingen. Fräs hackad lök och lägg över i stekgrytan. Jag brukar även pressa citron och ta strösocker i såsen. Använder så gott som aldrig socker i mat men i denna rätt blir det en extra touche! Mängden vätska avgör du själv. Smaka av grytan ev får du krydda ytterligare.
  2. Serveras med ris och grönsallad
  3. Tillbehör i skålar Salta jordnötter Ananas i bitar Strimlad Banan

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.