Kycklinggryta Garam Masala
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
God indisk kycklinggryta som går ganska snabbt att göra. Fick receptet av vår kock på jobbet. Ibland är skolmaten inte så dum!!!!
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs den hackade löken i matoljan. Tillsätt kycklingbitarna, krossade tomaterna, creme fraichen och hönsbuljongen. Låt koka upp.
- Krydda med garam masala och honungen. Red av med majsstärkelse/ maizenan och låt sjuda i ca 10 min.
- Smaka av med salt, tillsätt gräslöken strax innan serveringen. Servera till basmatiris och Indisk morotssallad med mynta. (Finns under mina andra recept)
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Thordsson
Jag var lite skeptisk till hur det skulle smaka med tanke på min senaste gryta med garam masala, men jag blev positivt överraskad! Jättegott!