Kycklinggryta med champinjoner och zucchini
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Underbart god kycklinggryta som det dessutom blir bra matlådor av. Salt, peppar och chilli kryddas efter egen smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att skära kyckling, lök, vitlök och grönsaker i bitar. Fräs sen kycklingbitarna i oljan.
- Då kycklingbitarna har fått lite färg tillsätts alla grönsaker utom cocktailtomaterna.
- Fräs några minuter och tillsätt matlagninsgrädden, fonden, tomatpurén, apelsinsaften, eventuellt lite vatten samt kryddorna. Låt koka ca 15 min
- Då några minuter återstår av koktiden, smaka av, krydda eventuellt lite mer samt tillsätt cocktailtomaterna.
- Servera med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
maja85
