Stek kycklingen i små bitar.
Tillsätt vatten, buljongtärning, soya och sambal oelek. Koka en kvart.
Strimla purjolöken och paprikan, blanda ned i grytan. Tillsätt creme fraiche och mango chutney. Koka ytterligare 5 min. Tärna mangon och lägg i och servera med ris!