Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklinglårfilé i ugn

Kyckling är den perfekta helgmaten som faller hela familjen i smaken. Att tillaga kycklinglårfilé i ugn är det perfekta alternativet för den som vill ägna sin dyrbara tid till annat än att stå och röra i grytor vid spisen. Kycklingen reder sig själv i ugnen med några ösningar här och där för att alla goda smaker ska tränga in och för att köttet ska behålla sin saftighet. Prova att laga en kycklinglårfilé i ugn med citron som är en oslagbar smaksättning på kycklingrätter. Det går också bra att göra en allt-i-ett-rätt, där kycklinglårfilé varvas med grönsaker i en ugnsfast form och toppas med rikligt med färska örter och vitlök. Smaklig helg!


Sätt ugnen på 200 grader. Salta och peppra kycklingen runt om. Pressa över vitlöksklyftor och smula över getosten. Häll över mellangrädden. Baka mitt i ugnen i 30 minuter. Servea med nykokt p...

4

Blötlägg grillspetten Dela lårfiléerna på hälften Blanda citronskal, citronsaft, soja, olja, pressad vitlök och svartpeppar. Låt kycklingen ligga i marinaden någon timme eller längre. Hit kan...

10

Sätt ugnen på 175 grader. Betsallad: Koka betorna mjuka. Skala dem under rinnande vatten. Ansa och koka haricots vertsen mjuka i saltat vatten. Häll av i ett durkslag och spola dem kalla och låt r...

8

Sätt ugnen på 200 grader. Vik ut kycklingfiléerna. Krydda med salt, peppar och torkad timjan. Rulla ihop. Lägg kycklingbitar glest i en ugnssäker form. Skär alla grönsakerna i tärningar och blanda...

4

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingen i en ugnsfast form. Skala och tärna moroten fint. Skala och finhacka lök och vitlök. Hacka chilifrukterna. Hetta upp olja i en kastrull. Fräs morot och...

4

Sätt ugnen på 225 grader. Skär tomaterna i tärningar. Skala och hacka löken. Skär kycklinglårfilèn i strimlor. Stek kycklingstrimlorna i matfettet och krydda med tacokrydda. Blanda tomater, lö...

4
1

Sätt ugnen på 225 grader. Salta och peppra kycklingen. Linda bacon runt varje filé. Lägg dem i en ugnssäker form. Stek mitt i ugnen 15-20 minuter. Kontrollera att kycklingen är genomstekt och kötts...

4

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda vitlök, ingefära, teriyakisåsen, honung och sesamoljan i en stor skål. Lägg i kycklingfilèerna och rörom så att de täcks av marinaden. Ställ in skålen övertäckt i kyls...

45 min
4-6

Sätt ugnen på 200 grader. Krydda kycklinglåren med salt och peppar. Skala och skiva löken. Kärna ur och skiva paprikorna. Pressa vitlöken. Hetta upp olja och fräs lök, vitlök och paprikor några min...

4

Sätt ugnen på 175 grader. Vik upp lårfiléerna och bre på ett tunt lager senap. Lägg på ost och vik ihop. Fäst med en tandpetare. Eller skär ett snitt i bröstfilén och lägg i fyllningen. Bryn kyc...

4

Skär kycklingen i strimlor. Bryn dem i hälften av oljan i en stekpanna. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Ansa och skiva champinjonerna. Skala och skiva vi...

4

Sätt ugnen på 225 grader. Halvera kycklinglårfilé och lägg i en ugnsform (ca 15×25 cm). Krydda med 2 krm salt och 1 krm svartpeppar. Fördela chèvreost ovanpå kryddningen och gratinera i ugnen i...

45 min
4

Sätt ugnen på 200 grader. Skär kycklinglårfiléerna på 3 bitar. Häll mjölet på en tallrik och krydda med salt och peppar. Vispa upp äggen och häll i djup tallrik. Hacka cashewnötterna fint...

4-5

Sätt ugnen på 225 grader. Koka kycklingen i lättsaltat vatten 15-20 minuter. Skala och hacka lök och vitlök. Stek löken i smör tills den har fått fin färg. Tillsätt färsen och krydda med 1 tsk salt...

6-8

Stek den skivade potatisen med pressad vitlök i olivolja i en stor stekpanna tills den blir mjuk, ca 10 min. Vispa äggen och smaksätt med salt och peppar. Häll äggen över potatisen och stek klart,...


Sätt ugnen på 225 grader. Lägg ut lårfileérna med insidan upp. Lägg på bitar av ädelost och finhackade oliver. Rulla ihop och lägg rullarna med skarven nedåt i smord ugnsform. Pensla med smält fett...

4

1.Sätt ugnen på 225º och smörj en ugnsfast form med 1 msk smör. 2.Pressa saften från 1 apelsin (ca 1 dl). Vispa ihop hälften av saften (ca ½ dl) med 1 msk soja och 1 krm svartpeppar i en skål. 3.V...

45 min
2-4

Skär kycklingdelarna i bitar och bryn dem, salta och peppra. Bryn svampen. Hacka löksorterna och paprikan, bryn tillsammans med saffranet. Man kan om man vill även bryna sparrisen. Bryt spagettin o...

4

Blanda kycklingen med BBQ-såsen. Lägg kycklingen på en plåt och stek i ugnen på 180 grader tills kycklingen är färdig och fått fin färg. Det tar cirka 15 min. Blanda under tiden cream fraiche med p...

4

Sätt ugnen på 225°. Vik ut kycklinglårfiléen och lägg i en ugnsform (ca 20×25 cm). Skär tomater i tunna skivor och lägg över kycklingen. Krydda med 2 krm salt och 1 krm svartpeppar. Fördela den lu...

50 min
4

sätt ugnen på 175 grader. Skölj och finstrimla purjolöken. Lägg den i botten på en ugnsform. Blanda alla kryddor, salt och citronskal. Lägg kycklinglårfiléerna upp och ner på purjolöken. Strö...

4

Skala lök och potatis. Skär dem i bitar. Rensa svampen. Lägg svampen i en kastrull och låt vätskan koka bort på svag värme. Lägg i smöret och fräs svampen ordentligt tillsammans med lök och potatis....

4

Värm ugnen till 225 grader. Salta och peppra lårfiléerna på båda sidor. Fördela osten och basilikan på filéernas insidor. Rulla ihop till små rulader. Lägg dem med skarven ner på ett ugnssäkert fat...

4

Skär kycklingen i strimlor. Bryn dem i hälften av oljan i en stekpanna. Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Ansa och skiva champinjonerna. Skala och skiva vitl...

4

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.