Kycklingleverpanna med potatismos
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
MUMS! Kycklinglever är den enda levern jag äter,, Gott!!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp potatisen och sjud den riktigt mjuk. Häll bort vattnet och mosa med lite mjölk i taget, salt, peppar och socker.
- Skala och skiva löken, stek i lite av smöret på svag värme. Ta upp. Klyfta äpplena och stek dem, ta upp.
- Ansa och dela levern i bitar. Stek i smör på medelvärme, salta och peppra. Späd i pannan med vin eller stark saft, lägg tillbaka lök och äpple och låt puttra ett par minuter under lock före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallemamma
