Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 6 portioner
  • Tid: 2 timmar
Skriv ut

Min absoluta favorit bland pajer.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Lägg i det kalla margarinet, salt samt mjölet i en mixer och kör väldigt kort stund. Knåda snabbt ihop degen och platta ut den i en plastpåse. Låt den ligga i kylen 1 timme.
  2. Hacka löken och stek den. Bena ur den grillade kycklingen och skär i bitar. Blanda ihop cream fraiche, chilisås, löken, äpple, curryn, salt samt pressad vitlök. Rör ner kycklingen i créme fraicheröran.
  3. Tryck ut pajdegen i en pajform och grädda den mitt i ugnen 10-12 minuter på 200 grader. Ta ut degen och lägg på kycklingröran. Grädda ytterligare 18-20 minuter på 120 grader. Serveras med grönsallad.
  4. Smaklig måltid!

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • dolores 1 oktober 2009

    Min absoluta favoritpaj ! Håller med Tok - Inga.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.