Pajdegen 3,5 poäng. Fyllningen 3 poäng. = 7,5
1 paj är till 4 portioner.
Servera med en god sallad till.
Instruktioner
- Pajskalet:
Blanda i hop ingredienserna till en smidig deg. Låt vila i kylskåp ca 30 min och förgrädda sedan ca 7-10 min i 225C
Jag har hoppat över förgräddningen och det gick bra! Ökade bara på några minuter i ugnen.
- Fyllning:
Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar.(Eller strimla kycklingfilén) Bryn kyckling, lök och champinjoner i en stekpanna. Tillsätt salsa och Philadelphiaost. Rör om väl! Bred ut jalapeños, eller green chili, och kycklingröra i pajskalet. Strö över osten. Gratinera 10-15 min eller tills osten smält.
- Servera med en god blandad sallad.
Publicerat den
26 april 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
sååå god paj, jag hoppade över jalapeñosarna tycker inte om sånt, men pajen vart en höjdare! Helt klart en helgfavorit!