- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Enkel och god paj. Passar till alla tillfällen
Instruktioner
- Knåda ihop pajdegen och tryck ut i en form, låt stå kallt en liten stund.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min på 200 grader.
- Fräs kycklingfilén och korven i mindre bitar. Lägg sedan i det i pajskalet tillsammans med löken, cocktailtomaterna (halverade), strimlade soltorkade tomater, fetaost om du vill (inget måste) och slutligen strö över parmesanosten. Om du vill kan du blanda upp parmesanosten med vanlig riven ost.
- Vispa ihop grädde, ägg och kryddor i en bunke och häll sedan över pajen.
- Ställ in i ugnen i ca 25-30 min. Pajen ska ha fått färg.
- Servera med en grönsallad.
Smaklig måltid!
Publicerat den
14 mars 2011
Liknande recept
Skriv kommentar