Kycklingpasta a la basket
- Serverar: 8 portioner
Mums!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingfiléerna i 2 cm stora bitar. Blanda dem i en skål med riven citron, pepparfrukt och salt.
- Finhacka vitlök och skiva champinjonerna. Fräs det i i en stor stekpanna med smör och olja så att champinjonerna får lite färg och vätskan kokar in. Vispa ut vetemjölet i grädden och häll det på champinjonerna. Rör om och låt koka 5 min.
- Bryn i omgångar kycklingbitarna hastigt i en annan stekpanna med smör och blanda ner dem i champinjonsåsen. Låt koka någon minut.
- Koka pastan enligt anvisningar. Blanda sedan kycklingsåsen med pastan och sververa direkt. Garnera gärna med finhackad gräslök och pepparfrukt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nica83
