Kycklingsallad med bulgur
- Serverar: 6 portioner
En god och mättande sallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka bulgur enligt förpackningen fast med ¼-dels buljongtärning istället för salt.
- Skär kycklingen i små bitar och stek hastigt i stekpanna tillsammans med lagom mängd tacokrydda.
- Hårdkoka äggen. Blanda alla övriga ingredienser till salladen och blanda samman med ägghalvor, kycklingbitar samt bulgur. Servera tillsammans med vitlöks- eller currydressing samt en grov mjuk smörgås med ost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kiched
