- Serverar: 4 portioner
En lyckad kombination av Nizzasallad och vitello tonnato. Frankrike möter Italien i denna fräscha sallad!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka de gröna bönorna mjuka i lättsaltat vatten. Låt kallna. Skölj de vita bönorna och låt rinna av. Dela kycklingen i mindre bitar. Skär gurkan i bitar och dela tomaterna. Blanda bönor, kyckling, gurka, tomater, olivolja och citronsaft. Krydda med salt och peppar.
- Dressingen: Låt tonfisken rinna av. Mixa alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
- Lägg grönsalladen på ett fat. Fördela kycklingsalladen över. Toppa med klyftade ägg, strimlad lök och oliver. Servera med dressingen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
