- Serverar: 4 portioner
Jag gillar kyckling på längden och på bredden ;-) det här är gott och lättlagat...
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg 1/2 skiva skinka och 2 basilikablad på varje kycklinglårfilé.
- Vik ihop och fäst med en tandpetare. Krydda med salt och peppar.
- Bryn kycklingen runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll på sås. Koka på svag värme under lock ca 10 min.
- Vänd kycklingen ett par gånger under tiden. Dela tomaterna. Strö över tomater och resten av basilikan, hel eller strimlad. Servera med pasta.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
