Kycklingsoppa med citron
Dukanvänligt.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina och dela kycklingfiléerna i mindre bitar. Lägg olivolja i en stekpanna och genomstek kycklingbitarna tillsammans med kryddor och pressad citronsaft från halva citronen.
- Hacka gul lök och låt den mjukna i en kastrull tillsammans med olivolja, vitlök och sambal oelek. Slå sedan på vatten och kycklingfond.
- Ha ner kycklingen samt hackade morötter, broccolibuketter och fänkål i kastrullen. Rör ner balsamvinäger, tomatpuré och saften från resten av citronen. Låt puttra cirka 15 minuter under lock. Avsluta med att röra ner crème fraichen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
INASO
