Skär kycklingfiléerna i små kuber.
Blanda marinaden i en bunke.
Lägg i kycklingen och blanda så att marinaden täcker all kyckling. Låt marinera över natten.
Trä upp kycklingkuberna på spett och grilla i ugn i 275 grader med grillelementet på.
Grilla 5 minuter på ena sidan. Ta ut plåten och vänd spetten. Grilla ytterligare 5 minuter.
Skär tomaterna på mitten till halvor.
Vänd köttsidan uppåt och krydda med örtkryddor.
Sätt in i ugnen tillsammans med kycklingspetten de sista 5 minuterna.
Finhacka rödlöken.
Smula Fetosten och blanda alla ingredienserna.
Smaksätt med svartpeppar.
Tillbehör:
En grönsallad
Servera fetaröran till kycklingspetten och de grillade tomaterna tillsamman med en grönsallad.