Kycklingwok med sötsur mango
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Underbart god wok! Receptet kommer från kokboken Alla världens smaker, Kina.
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp olja i en wokpanna, lägg i finhackad vitlök och chiliflingor. Tillsätta kyckling skuren i mindre bitar. Låt det steka 3-4 minuter.
- Skala, kärna ur och skär mangon i bitar. Skala och skär rödlöken i klyftor. Tillsätt mangon och rödlöken och blanda i tomatpuré, socker och vitvinvinäger. Rör om och woka i ca 4 min, tills kycklingen är helt färdig. Vänd ner cashewnötterna och servera tillsammans med ris.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
hannas
Har ju en wokpanna jag aldrig använt... ska inviga den med ditt smarriga recept