Instruktioner
Rör samman creme fraiche med chilisås till såsen och smaka av med salt. Ställ såsen åt sidan.
Strimla kycklingen. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och skiva löken tunt.
Koka upp vatten med grönsaksfond. Lägg i couscous och lägg på locket. Ta kastrullen från värmen och låt den stå i ca 5 minuter.
Stek kycklingköttet gyllenbrunt i lite matfett. Salta och peppra. Tillsätt paprika och lök och låt det fräsa med en stund.
Tillsätt couscous, persilja och majskorn. Låt allt fräsa några minuter.
Fördela kycklingblandningen på tortillabröden och lägg på lite sås. Rulla ihop och bjud resten av såsen till.