Saftiga muffins som har en god, hemlig gömma!
Instruktioner
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Sikta samman mjölet och bakpulvret. Smält smöret på svag värme. Hacka daim eller dumle i små bitar. Vispa äggen och sockret i en skål tills smeten är luftig. Blanda ner det smälta smöret och hackad dumle eller daim.
- Häll smeten i muffinsformar och grädda dem i 15 minuter.
Låt svalna. Gröp ur ett stort hål i varje muffins. Fyll hålen med halv smält glass och tryck in ett hallin i mitten av glassmeten.
Ställ in i frysen i minst 1 timme.
- Vispa grädden och spritsa den på muffinsen och dekorera med strössel.
Servera genast!
Publicerat den
7 mars 2012
Liknande recept
Skriv kommentar