- Serverar: 4 portioner
Tycker du om lax och tycker du om paj då har du ett bra och ett gott recept här.
Ingredienser
Instruktioner
Smula fettet i mjölet till en gryning massa, tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg.
Låt den vila kallt i 60 minuter.
Kavla eller tryck ut degen i en pajform.
Nagga och förgrädda i 200 grader i 10 minuter.
Vispa samman ägg och grädde, tillsätt dill och purjolök.
Lägg ut laxstrimlorna i pajskalet och häll på äggstanningen.
Grädda i 30-40 minuter, tills äggstanningen stelnat.
Servera med laxromsås och en sallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
siggepigge
