Läcker viltskavsgryta
- Serverar: 4 portioner
Lyxig helgmat mitt i veckan.
Ingredienser
Instruktioner
- Halvtina hjortskaven och fräs det i smör/rapsolja så det får lite färg. Tillsätt lök och låt den fräsa med mot slutet.
- Häll i grädde och smula ner buljongtärning. Koka ihop på svag värme i ca 5 minuter. Smaksätt med lingon, messmör och timjan. Krydda med salt och peppar.
- Bjud kokt potatis och broccoli till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
