Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lätt blomkålssoppa med persilja

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

En underbart krämig och god soppa i höstmörkret. Går snabbt att laga när man kommer hem och är frusen. Viktväktarrecept.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Dela blomkålshuvudet i småbitar och koka i buljongen, tills det är mjukt, ca 5 minuter. Tillsätt hackad persilja, rör om. Mixa blomkål, persilja och lite av buljongen. Häll över i kastrullen igen.
  2. Späd med ytterligare buljong till önskad konsistens, värm och rör ner osten tillsammans med salt, peppar och hackad mejram.
  3. Servera om du vill med knaperstekt bacon.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.