Lätt pastasallad
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
God och mager. Du kan äta hur mycket som helst av den! Dessutom är den mättande och näringsrik.
Ingredienser
Instruktioner
Koka upp 8 dl pasta, helst makaroner, samt 2 st ägg. Medan pastan och äggen kokar skär du gurkan, paprikorna och grönsalladen i lagom stora bitar. Därefter lägger du dessa i en STOR skål, och tillsätter sedan majsen och ärtorna. Sedan blandar du i den färdigkokta pastan, samt dekorerar med uppskurna ägghalvor. Salladen är god att äta som den är, men vill man så kan man göra en lätt dressing till bestående av lättfil, ketchup och lite tabasco.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Okänd
Smaskens! :) Jag gjorde dressingen på a-fil och lite creme fraiche då jag hade det hemma-gott! :-D