- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
En god och väldigt enkel paj.
Ingredienser
Instruktioner
- Pajskal: Blanda margarinet och mjölet och salt, tillsätt sedan kesellan. Knåda tills det blir en jämn deg.
- Klä en pajform och låt stå kallt i ca. 30 minuter. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda i 200 grader i ca 10 minuter.
- Fyllning och toppning: Bryn köttfärsen och blanda i tacokryddmixen. Lägg i köttfärsen i pajformen.
- Hacka paprikor och lök och lägg över köttfärsen. skiva tomaterna och lägg på så hela ytan täcks pressa vitlöksklyftorna i crème fraichen och blanda i osten.
- Bred blandningen överst på pajen och grädda i ca. 30 minuter. Servera gärna en grönsallad till .
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
egoboy
Den varianten verkar smaskig, den tar vi..
Lagade den till12 personer nu i helgen. Den var enkel och jättegod. Den kommer att bli ett favoritrecept som jag kommer att använda flera gånger. Tack för ett Toppen recept.