- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut
En kålpudding som blir lite fastare i konsistensen.
Instruktioner
- Hacka löken och bryn i gjutjärnsgryta eller stekpanna. Stek köttfärsen tillsammans med löken. Det går bra att steka i omgångar om man inte har en tillräckligt stor stekpanna eller en gjutjärnsgryta.
- Bryn kålen som ska vara fint riven eller skuren i små bitar. Sjud i 30 min i gryta eller kastrull. Tag av från plattan och tillsätt sirapen samt den kokta risgrynsgröten, ägg och köttbuljongen. Om du använder en form måste den smörjas Lägg allt i en form som tål ugn alternativ gjutjärnsgryta. Strö över ströbröd. Sätt in i ugnen 1 timme på 200 grader.
Publicerat den
3 november 2011
Liknande recept
Skriv kommentar