Saftiga cupcakes med läcker frosting.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg, socker och lakritsgranulat fluffigt. Smält smöret och blanda det med mjölken. Rör ner det i äggsmeten. Blanda och sikta i bakpulver och vetemjöl.
- Fördela smeten i 12 pappersmuffinsformar i en muffinsplåt, låt det stå i formarna 5 minuter.
Grädda i 15-16 minuter. Ta ut muffinsen ur muffinsplåten. Låt de svalna på galler.
- Vispa ihop alla ingredienser till frostingen.
Spritsa frostingen på muffinsen och garnera med valfri garnering.
Publicerat den
3 april 2013
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Jättegoda cupcakes om man som jag gillar lakrits. Jag hade både lakritsgranulat och lakritspulver i muffinssmeten, jag tog 2 tsk av varje sort. Lakritsgranulaten ger ju ingen smak, bara eftersmak. Receptet hittade jag i tidningen hembakat och det är exakt samma som ditt recept. Kul med lite annorlunda cupcakes som dessa! :)