Krossa den turkiska pepparn.
Koka upp mjölk och socker i en tjockbottnad kastrull och låt koka i ca 25 minuter eller till 120 grader.
Rör om då och då.
Ta kastrullen ifrån plattan.
Tillsätt turkisk peppar, vaniljsocker och smör.
Rör kraftigt tills smeten svalnat och tjocknat.
Häll upp i en form ca 20x20 cm.
Ställ fudgen kallt och skär den sedan i bitar.
Det här verkar spännande! Är det någon som vet hur mycket lakrits det är i en påse?