Laktosfri leverpastej
Laktosfri hemmagjord leverpastej
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och finhacka löken. Skär levern i bitar och skär bort eventuella hinnor. Stek löken i smör och tillsätt levern och rör om. Salta, peppra och strö över timjan.
- Stek i stekpanna med smör. Låt sjuda 5-6 minuter och stänk över vinäger och calvados. Låt sjuda på låg värme tills levern är genomstekt.
- Lägg i matberedare och mixa samman med grädde, ha i mer grädde vid behov. Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
