Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lammlår med rotfrukter i ugn

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 15 minuter
Skriv ut

Prova gärna detta recept

Ingredienser

Instruktioner

Gör så här: Blanda ingredienserna till marinaden och gnid in lammlåret. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg köttet i en ugnssäker form och stick ugnstermotern i den tjocka delen av lammlåret. Laga i ugnen tills temperaturen i köttet nått 65-72 grader. Ta ut lammlåret och linda in i folie. Låt vila innan tranchering. (Obs! spara skyn från både ugnsform och stekpanna som smaksättning till såsen senare.)

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.