Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Långpannebröd med soltorkade tomater

(1 kommentar)  
  • Serverar: 1 portioner
Skriv ut

Lättbakat bröd.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervarmt 37°. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig.
  2. Tillsätt resten av mjölken, sirap, salt, hackade soltorkade tomater, grahamsmjöl, rågsikt och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen.
  3. Arbeta degen smidig tills den släpper skålens kanter. Låt degen jäsa övertäckt ca 40 min.
  4. Tryck ut degen i långpanna med bakplåtspapper. Låt jäsa ytterligare ca 30 min.
  5. Grädda brödet i nedre delen av ugnen 225° ca 15 min. Låt brödet svalna på galler.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • barnbarn 29 oktober 2008

    Mums.Jättegott och lättbakat. Tack!!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.