Rör ut jästen i vattnet och arbeta alla ingredienserna till en deg. Låt den jäsa under duk ca 1 timme. Forma två runda limpor av degen. Låt dem jäsa ca 20 minuter på plåt. Grädda bröden i 175 graders ugnsvärme ca 40 minuter. Låt dem sedan kallna under duk.
Detta bröd är väldigt gott ....tackar för recepet
Det här brödet blev jättegott, det här receptet kommer jag att använda igen!
Ett gott och enkelt bröd man lätt kan vaiera. Jag kokte upp 1½ dl rågkross i vattnet som sedan fick svalna. blev jättegott.