Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 2 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

God kycklinggryta på mitt sätt.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka riset som skall vara till.
  2. Börja med att dela kycklingen i mumsbitar. Salta och peppra dem och rulla dem i mjölet.
  3. Riv äpplet. Hacka löken. Pressa vitlöken. Skiva bananen.
  4. Stek kycklingen i lite smör på lagom värme i ca 3 minuter. Lägg kycklingen åt sidan.
  5. Lägg i äpple, lök, vitlök och banan i pannan med smör. Stek en stund och späd med grädden och vattnet samt tillsätt buljongtärningen,sambal oelek och curryn i såsen.
  6. Låt sjuda ca 5 minuter. Lägg nu i kycklingen och låt sjuda upp i 5 minuter och tillsätt ananasen mot slutet så den bara blir genomvarm. Häll på citronsaft .
  7. Servera med riset och nötter.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Lillesmurfan 8 december 2011

    Det här var smaskigt och fick bra betyg av sambon :)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.