Lättlagad lasagne för det festliga tillfället.
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Finhacka scharlottenlöken och ansa svampen.
3. Stek lök & svamp en kort stund i lite smör. Häll över det vita vinet, ostsåsen, fond och pressad vitlök. Låt småputtra några minuter.
4. Skiva filén i ca 1/2 cm stra skivor och stek i smör i en stekpanna tills de får lite färg.
5. Salta och peppra.
6. Varva lasagneplattor, sås och kött. Börja med sås och avsluta med riven ost överst.
7. Tillaga ca 35 minuter i mitten av ugnen.
8. Servera på en bädd av ruccolasallad.
- Serveringsförslag
ruccola, körsbärstomater
Publicerat den
10 november 2007
Liknande recept
Skriv kommentar