Fräs löken och vitlöken.
Tillsätt färsen och bryn den.
Häll i dom krossade tomaterna och koka upp röran tillsätt kryddorna.
Om du har färsk basilika och timjan ta i dom i slutet.
Koka på svag värme 15-20 minuter.
Ostsåsen:
Smält margarinet till ostsåsen och rör i mjölet.
Tillsätt mjölken, rör om och koka såsen 5 minuter.
Rör om då och då.
Tillsätt salt, peppar och ost.
Fördela färsröran på pastan och häll över såsen och rör om lite.
Grädda i 200-225 grader ca 25 minuter
Detta recept är helt lövli! Jag har dock i ca 500g färs och använder mig av fullkornspasta. Kryddning och allt annat är helt perfa!