Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden. Bryn dem i smör, salta och peppra.
Skala och hacka vitlöken. Blanda grädde, buljongtärning, lavendel, vitlök och citronsaft i en gryta. Lägg i kycklingen. Låt koka under lock ca 5 min. Strö över citronskal, pinjekärnor och persilja. Servera med kokta linser
Kycklingen är glömd i ingredienslistan.