- Serverar: 4 portioner
- Tid: 10 minuter
Mycket gott, billig och snabb middag. Även barnen tycker om detta spännande paket med dess färger. Underbar lätt rätt att göra om man är stressad men ändå få en maxiaml njutning.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med rotfrukterna, skala och dela i godtyckliga bitar.
- Olja och salta dessa och in i ugnen i 20-25 min beroende på bitarnas storlekar i 180 grader.
- Klipp ut 4 stora foliebitar. Placera laxen i foliet och bred på ett tjockt lager (1cm) pesto.
- Salta/peppra samt klipp lagom med persilja och förslut förpackningarna, se till att dem inte läcker. In i ugnen på 180 grader i 10 min
- Vänta i några minuter efter att laxen har tagits ur ugnen för att fisken skall suga åt sig all saft, när man öppnar paketet kommer en underbar arom.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
maha
