- Serverar: 3 portioner
- Tid: 30 minuter
Ännu ett snabbt och enkelt fiskrecept till vardags. Servera med kall dillsås med lime Lägre ugnstemperatur är bra till portionsbitarna då blir de inte så torra eller överkokta, vilket lätt händer annars.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda allt till såsen och ställ kallt.
- Sätt ugnen på 120 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form. Pressa över lite lime, salta och peppra. Överst dill och purjo. In i ugnen 20 minuter. Eller 200 grader och ca 13 minuter, men den blir saftigare på låg temperatur (här gillar vi inte torr lax).
- Servera gärna med pressad potatis
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
enAnnan
