Snabbt, enkelt, jättegott och inte alls så dyrt recept
Instruktioner
- Köp en varmrökt lax när den är billig. Ta bort ben och lägg laxbitarna i lagom portioner i burkar som du fryser ner om du inte ska äta direkt.
- Skala så mycket potatis som du vill ha. Skär i lite mindre bitar så går det snabbare att koka. Koka potatisen.
- Koka frysta grönsaker i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Om du har plats i kastrullen med potatis kan du ha lite extra vatten i den och sedan när potatisen är nästan klar tillsätter du de frysta grönsakerna och låter detta koka tillsammans de sista 5 minutrarna.
- Gör under tiden hollandaisesås enligt beskrivning på påsen. Om du inte vill ha så fet sås, ta lite extra vatten eller mjölk istället för matfett.
- Tina 2 portioner varmrökt lax. Värm tills den blir ljummen i mikrovågsugn
Publicerat den
16 december 2007
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Inte för att vara otrevlig men räknas pulversås, frysta grönsaker och varmrökt lax (som du inte har rökt själv) som ett recept? Jag bara undrar....