Lax med medelhavssås
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Servera laxen med såsen, citronklyftor, grönsaker och färskpotatis.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med såsen. Rör ut saffranet i lite av gräddfilen och rör ner resten. Tillsätt tomatpuré, vitlök, timjan, salt och cayennepeppar. Låt såsen dra någon timme.
- Smält smöret och pensla laxen. Grilla den 3-4 min. på varje sida. Krydda med salt och peppar.
- Servera laxen med såsen, citronklyftor, grönsaker och färskpotatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
UllaC
Gott, men lite för mycket smak av lussekatt för årstiden. Passar bättre till vintern:-)