- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Min pappa lagade alltid den här laxen och alla i familjen tyckte den var super.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg filén i en smord form med skinnsidan ner.
- Salta och peppra filén.
- Skär snitt i filén och fyll med kalles kaviar och hälften av mögelosten, resten av osten strös över hela filén.
- Skiva löken tunt och bred ut över filén.
- Sätt in i ugnen 200 grader i 20 minuter (30 min om filén är tjock).
- Häll över grädden och sätt in ugnen ytterligare 10min.
- Servera men kokt eller pressad potatis och valfria grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bergum
