Lax och basilikasås
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Snabb, enkel och supergod
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med såsen: Spara ca ¼ paprika av varje färg till garnering, tärna resten fint. Hacka löken och fräs med paprikahacket i smör. Smula ner buljongen.
- Späd med vin och rör ner creme fraiche. Låt sedan allt koka samman ett par minuter. Blanda mjölet med vatten och red av såsen. Klipp ner basilikabladen och smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Skär laxen i tunna skivor, krydda med citronpeppar och halstra dem lätt. Servera pastan med såsen och laxskivorna som läggs ovanpå. Garnera med paprika.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Annamittimaten
Verkligen underbart gott! Tack för receptet!
Toppengott!! Rekommenderas varmt! Passade både stora och små magar:-) Lagade det på lättprodukter och det gick jättebra!