- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
En mycket god gratäng med lax, räkor och potatismos!
Instruktioner
- Tina laxen och lägg sedan bitarna i mitten i en ugnsfast form.
- Spritsa moset runt om fisken. Här bestämmer man själv hur mycket mos man vill ha i sin gratäng.
- Strö räkorna över laxen.
Blanda sedan creme fraiche, milda mini mat, dill, salt och peppar noga och häll sedan över fisken.
Sist men inte minst lite riven ost på toppen innan gratängen får stå i ugnen på 200 grader i ca 20-30 min eller tills den har fått en gyllenbrun färg!
Publicerat den
9 oktober 2009
Liknande recept
Skriv kommentar