Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Lax- och räktårta

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 10-12 portioner
Skriv ut

En perfekt förrätt , men passar också jättebra på buffébordet.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Finfördela kavringen i matberedare eller riv den.Blanda brödsmulorna och smöret.Häll blandningen i en form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter. Platta ut blandningen till en botten.Låt formen stå i kylen ca 15 minuter.
  2. Blanda gelatinpulver med den angivna mängden vatten i en kopp, eller lägg bladen i rikligt med vatten. Låt svälla 5 minuter. Krama ur bladen och lägg dem i en kopp. Ställ koppen med gelatinet i en kastrull med sjudande vatten tills det smält.
  3. Blanda lax, lök, dill, kesella, och gräddfil. Rör ner gelatinet i laxsmeten. Bred ut smeten på kavringsbotten i formen. Låt stå i kylskåp tills fyllningen stelnat, det tar några timmar.
  4. Tag bort formens kant och garnera tårtan med de hårdkokta äggen, räkorna, gurkskivorna, den röda rommen och citronen.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • pengsan 29 mars 2010

    Den var jättegod!

  • inger.faltros@telia.com 22 juni 2013

    Supergod! Jag gjorde den till vårt knytis till midsommarbuffén och den var otroligt uppskattad. Fick många berömmande kommentarer.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.