- Serverar: 6 portioner
Tips: För att få purjolöken riktigt mjäll rekommenderar jag att den förvälls en stund och låter den rinna av innan man fräser den. Värt besväret!! Garnera varje laxbit med röd stenbitsrom och en dillkvist.
Ingredienser
Instruktioner
Skär purjon i slantar.
Fräs den i lite matfett utan att den tar färg.
Täck botten i en ugnsform med purjon.
Lägg laxbitarna ovanpå.
Koka ihop alla ingr. till såsen så att den tjocknar.
Smaka av med salt och lite citronpeppar.
Häll över laxen.
Täck formen med folie.
Sätt in i ugn 250 grader ca 30 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pengsan
