Laxceviche med avokado
- Serverar: 4 portioner
Snabblagat. Tillsätt citronen först 5 minuter före serveringen eftersom citronen gör att laxen blir snabbt klar.
Ingredienser
Instruktioner
Skär laxen i tärningar. Blanda i koriander, grön paprika, rödlök samt finhackad purjo tillsammans med laxen. Tillsätt citronsaft, fisksås, och tabasco. Låt vara i 5 minuter.
Skala avokadon och mosa med en sked till en jämn massa. Tillsätt lök, citronsaft samt koriander. Sätt avokadoblandningen mitt på en tallrik och därefter laxcevichen och majschips runt om.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ramona78
