En god middag med ett glas vin till.
Instruktioner
- Gör ett snitt i kycklingfiléerna. Skär ut 4 små skivor av laxen. Spara resten till såsen.
Lägg laxskivorna i kycklingfiléerna och fäst ihop med tandpetare. Krydda.
Stek kycklingfiléerna i smör ca 5 minuter på varje sida, tills de är helt klara.
Tag upp och håll dem varma.
- Hacka laxen smått under tiden filéerna steks.
- Rör ut mjölet i lite av vattnet.
Häll i vatten, mjölblandning, vin, grädde och den smulade buljongtärningen i pannan.
Låt såsen koka ihop ca 5 minuter.
- Lägg i de hackade laxbitarna
och kycklingfiléerna och låt allt bli genomvarmt.
- Servera med kokt ris eller pressad potatis.
Publicerat den
4 november 2008
Liknande recept
Skriv kommentar